А этим летом я решила сделать такое же, но на несладкой сгущенке, а вотфигмне, нет нигде неподслащенной сгущенки. То есть, где-то, может, и есть, но я не нашла. А потом прочла, что люди делают мороженое из... маскарпоне! И вот, коробочка маскарпоне на пачку сливок (250г на 250г), можно и без подсластителя, маскарпоне чуть-чуть сладкий сам. А кому недостаточно сладко, могут есть с ягодами или вареньем. Красота! Прямо сейчас ем с кофе.
Между прочим, меня когда-то научили, что два мороженых по калориям заменяют один обед. Я с удовольствием меняю обед на мороженое!