November 23rd, 2008

oita

Киндер, кюхе

Кажется, после многолетнего перерыва я вернулась на кухню. Когда-то давно я любила и, вроде бы, умела готовить. Потом я пошла учиться и передала кухню на попечение мужа. Потом мы уехали в дальнюю заграницу надолго, и там питались в общепите. Потом у меня родилась Катенкина, и у нас славно сложилось с грудным вскармливанием, так что кухня снова пошла побоку. Потом я опять решила поучиться... В общем, вы уже поняли. Привычку готовить я утратила напрочь, навыки тоже. А главное, пропало всякое желание возиться на кухне.
Но вот я потихоньку возвращаюсь. Сегодня просто таки превзошла себя, не только покормив семью 4(!) раза, но еще и вошла в раж и на ночь глядя испекла мясной пирог.
Старший мой ребенок, я жаловалась уже не раз, не ест. То есть вообще. Шницель, чипсы, огурцы. Все. А теперь армия. Есть надежда, что станет есть что дадут, как проголодается. В первый же его приезд домой в выходные я усадила его с книжкой Бени Сайды (рецепты в картинках) и попросила нарисовать звездочки рядом с тем блюдом, что он согласен попробовать. Почему этот гениальный ход не пришел мне в голову раньше? Или без армми он не сработал бы...
Катенкина, помощница моя дорогая, самозабвенно лепила к ужину сырники, попутно обсуждая со мной перспективы следущего нашего отпуска. Я, под впечатлением от просмотра napoleonchikовых фотографий из Японии, начала строить планы новой поездки туда, теперь уже с Катенкиной.
До этого мы были твердо настроены совершить, наконец, объезд всех наших американских тетушек следущим летом. Катенкина, которую до того момента волновал только вопрос полетов на самолете, вдруг разнервничалась: "Но на каком же языке я буду разговаривать? Меня же не поймут!". Не переживай, дорогая, сказала я ей, ты будешь говорить с нами по-русски. Зачем тебе разговаривать еще с кем-то?
- А официанты?!! - был мне возмущенный ответ.