Добыть рыбу в преддверии еврейского праздника, между прочим, оказалось непросто. Но, благодаря усилиям моего мужа, самоотверженно сорвавшегося в середине рабочего дня для объезда окрестных рыбных мест, у нас все же будет - не карп! как вы могли подумать :) - розовый мушт, да. Не фаршированый ни разу, ясное дело. Но тем не менее очень вкусный. Степень моего просветления еще не достигла того уровня, чтоб готовить фаршированую рыбу, но, возможно, я на верном пути.
Задача подготовки новогодней трапезы осложнилась еще отсутствием духовки в нашей новой кухне, но мы с честью вышли из положения подбором блюд для праздничного меню. В итоге, на холодильнике висит мое ноу-хау - табличка из четырех столбцов, где в первом - название блюда, во втором - что надо для него купить, в третьем - собственно рецепт, и в четвером - тадам! - галочки готовности. Они почти все уже проставлены, ура :)
И еще я купила прикольные подарки!
С Новым годом, друзья! Пусть это будет хороший год для нас всех.
